Menyer - Lunch

Utskrift Tipsa
Sallad, bröd, måltidsdryck samt kaffe ingår alltid i vår konferenslunch

Lunch

Vi vill underhålla er med en lunchpaus som går i smakernas tecken.
En hälsosam och upplevelserik måltid. Kantat med ”det lilla extra”!
Här är några exempel hur våra konferensluncher kan se ut. Sallad, bröd, måltidsdryck samt kaffe ingår alltid:
  • coffee.jpgHälleflundra     Bakad, fänkål, tomater, oliver. gravad citron, timjan.
    Det lilla extra:      Salsinasallad, ruccola emulsion och dill crisp.
  • Majskyckling     Rostad, murklor, portvin, kvitten, vintersallad.
    Det lilla extra:     Bönsallad, rönnbärscreme och svampknyten.
  • Älg                   Järpar, rökt chili, enbär, rosmarin, blekselleri, bladpersilja.
    Det lilla extra:     Tranbärsrelisch, äppeltzatziki och tunnbrödscrisp.

Lunchtallrik

Vi serverar även gärna en kall tallrik som lämpar sig väl att ätas stående.
Den serveras med ett ljummet tillbehör, måltidsdryck samt kaffe. 

Quinoa Kryddbakad lax  Pasta Seafood    Bulgur Kyckling spett  Ekologisk Delitallrik 
  • Bönsalsa
  • Feta ost , rostad tomat
  • Citrusdressing
  • Miniciabatta
  • Sparris
  • Cocktailtomat
  • Citron aioli
  • Focaccia
  • Färskost
  • Harrissa dipp
  • Houmus
  • Rostad aubergine- paprika
  • Pita bröd
  • Varieras efter utbud och säsong
 
City Conference Centre  |  Box 70471, 107 26 Stockholm, Sweden  |  Tel +46 (0)8 506 166 00 
  Fax +46 (0)8 506 166 60
| E-post:  info@stoccc.se   |  bokning@stoccc.se